產品說明： 類黃酮是一類多苯化合物，屬于植物次生代謝物，對人體具有消炎，抗菌，降血脂，清除體內羥自由基，預 防癌癥等作用。 在堿性亞硝酸鹽溶液中，類黃酮與鋁離子形成在470nm處有特征吸收峰的紅色絡合物，測定樣本提取液在 470nm處的吸光值，即可計算樣本類黃酮含量。 Flavonoid+NaNO2+Al(NO3)3 Red Chelate (470nm) 技術指標： *檢出限：0.00666 mg/mL 線性范圍：0.0097-1.75 mg/mL 注意：實驗之前建議選擇 2-3 個預期差異大的樣本做預實驗。如果樣本吸光值不在測量范圍內建議稀釋或者 增加樣本量進行檢測。 需自備的儀器和用品： 可見分光光度計、1mL玻璃比色皿、天平、烘箱、粉碎儀、30-50目篩、超聲清洗儀、60%乙醇、臺式離心機、 研缽、蒸餾水、水浴鍋/恒溫培養箱。 操作步驟： 一、樣本處理（可適當調整待測樣本量，具體比例可以參考文獻）